Livia Sarba 2010
CRAMA GARBOIU: Vin Livia Sarba, 0.75 L, alb, sec, Crama Garboiu
CRAMA GARBOIU: Vin Livia Sarba, 0.75 L, alb, sec, Crama Garboiu
Sarba este un soi unic, exotic, specific Vrancei. Acest vin sec din gama Livia este unul sprinten, cu o aciditate potrivită, dar care asigură că e şi corpolent, impresionând prin culoarea galben-verzuie, strălucitoare şi frumoasă.
Are un parfum intens de flori de cireş şi de piersică coaptă, este uşor şi semiaromat.
Se potriveşte cu un meniu bazat pe preparate de pasăre şi legume însă această Șarbă este un vin suficient de viguros să susţină şi o friptură de porc.
Temperatura potrivită pentru consum este la 10-11°C.